lunes, 13 de agosto de 2007

Lasaña

Ingredientes:

1 lb. de pasta para lasaña cocida
2 lbs. de carne molida
3 latas de Salsa de Tomate al Estio Panameño MAGGI de 170g.
2 dientes de ajo triturados
1 cebolla mediana en trocitos
2 cdas. de culantro picado
1 cdta. de orégano
1 cdta. de mostaza
20 rebanadas de Queso Mozzarella NESTLÉ
½ taza de queso Cheddar

Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes menos la pasta para lasaña y las rebanadas de Queso Mozzarella NESTLÉ, y cocinar durante 30 minutos a fuego lento.
2. En un molde refractario colocar una capa de lasaña, una capa de la salsa de carne, otra de lasagna, 10 rebanadas de Queso Mozzarella NESTLÉ, una capa de lasaña y así sucesivamente hasta terminar con una capa de lasaña.
3. Espolvorear con el queso cheddar y llevar al horno a gratinar, durante 15 min. aproximadamente. Servir de inmediato.

No hay comentarios: