Arroz frito con Camarones

Ingredientes
2C Aceite
2 pza. Cebollitas de cambrayen finamente rebanadas
1 t Camarones
1 Lata Champiñones escurridos
3 C Salsa de soya
2 t Arroz cocido
1 Huevo batido
Sal
Pimienta

Procedimiento:
Caliente el aceite en una sartén y saltee las cebollitas y los camarones durante 3 minutos. Agregue los champiñones, la salsa de soya y el arroz. Sazone con sal y pimienta y fria durante 5 minutos. Viértale el huevo batido y deje 3 a 4 minutos más al fuego, revolviéndolo constantemente.